Moestuintips

Meer oogst uit je moestuin! Wil je meer oogst uit je moestuin, dan moet je vooraf goed plannen en op één plek groenten combineren die niet met elkaar concurreren omdat ze in verschillende snelheden of op verschillende manieren groeien. Voor deze intensieve teelt moet je er wel voor zorgen dat de grond in goede conditie is, door in de lente voordat je zaait een flinke laag compost aan te brengen. Hieronder vier manieren om slim te combineren.

Twee gewassen, één rij Bij sommige groenten, zoals pastinaak, wortelen, lente-ui en peterselie, zit er een lange periode tussen het zaaien en het oogsten. Daardoor kan je tegelijk in dezelfde rijen snelgroeiende gewassen, zoals radijsjes zaaien. Rijdijsjes zijn vlug oogstklaar en je kan ze gemakkelijk uit de grond trekken zonder het tragere gewas te verstoren.

Tussen de rijen Koolsoorten en andere hongerige gewassen groeien traag en moeten ver uit elkaar gezaaid worden. Je kunt de ruimte tussen de rijen wel gebruiken om kleine groentes te kweken die snel groeien en niet concurreren met de trage gewassen. Haal wel eerst al het onkruid weg, want door de planten tussen de rijen kun je moeilijk schoffelen. Plant vervolgens jonge plantjes of zaai zaden. Probeer koriander tussen tuinbonen, sla tussen kool en lente-ui tussen rijen knolselderij. Je kan ook suikermais tussen rijen pompoenen zetten, want hun licht- en vochtbehoefte vullen elkaar aan.

Jong tussen volgroeid Pas gezaaide zaden en jonge planten hebben weinig licht en water nodig, en planten die bijna oogstklaar zijn vereisen meestal niet veel water of voedingsstoffen. Het is dus logisch om voordat je gaat oogsten nieuwe gewassen te planten. Als er genoeg ruimte is zaai je een nieuwe rij tussen de oude rijen. Als de bladeren van de oude gewassen echter op de nieuw te zaaien rij vallen, zet dan kleine plantjes op willekeurige lege plekken.

Oude eruit, nieuwe erin Zodra je een oud gewas eruit haalt – zoals vroege aardappelen, erwten, tuinbonen, wortelen, bieten of bladsla – plant je op dezelfde plek een nieuwe. Kies als tweede groente een soort die voor de vorst volgroeid is, of die overwintert. Haal alleen de bovengrondse resten weg en laat de wortels zitten; die voeden de bodemorganismen. Zaai dan broccoli, bloemkool, bieten, prei of snijbiet.

In de tabel zie je voorbeelden van combinatieteelt met bovenstaande methoden.

Tip van de tuinwinkel

rinus fotoGoede bemesting voor een gezonde bodem

Natuurlijk tuinonderhoud begint bij de bodem. In een rijke, luchtige voedingsbodem groeien en bloeien planten goed. Hoe gezonder en sterker planten zijn, hoe minder snel ze ziek worden. Zo voorkom je onnodig gebruik van bestrijdingsmiddelen.

Tips

  1. Maak de bodem gezond en vruchtbaar door er compost of mest door te scheppen.
  2. Gebruik niet te veel mest: dan worden planten juist slap en kwetsbaar.
  3. Bemest je (sier)tuin alleen in het voorjaar, als alles weer gaat groeien en bloeien.
  4. Een gazon heeft twee keer per jaar bemesting nodig.
  5. Check welke bodem jouw tuin heeft, dan kun je de bemesting aanpassen.

Laat de bodem ademen Lees verder

Veel belangstelling bij workshop “Gezonde bodem en composteren”

De workshop “Gezonde bodem en composteren” op 13 maart j.l. trok veel belangstelling. Hovenier Jeroen Hooijmeijer vertelde een boeiend verhaal over de grond in de tuin en het tuinieren. Wilt u als tuinder niet al te veel omkijk hebben naar uw tuin? Dat is helemaal geen probleem.

Over het tuinieren bestaan namelijk veel misverstanden. Een van die misverstanden is, dat uw tuin “winterklaar” moet worden gemaakt. Resten van planten kunnen aan het einde van het seizoen in de tuin blijven liggen. Bodemorganismen en andere dieren zorgen ervoor dat deze afgebroken en verteerd worden. Bladafval moet wel van het gras worden gehaald, maar in de border vormt het bladafval geen probleem. Wormen trekken de plantenresten de bodem in, eten het organische materiaal op en poepen het restant, vermengd met de grond, weer uit.

Uw grond omspitten om deze weer gereed te maken voor uw moestuin? Niet doen. De bovenste laag van de bodem (ongeveer 10 cm) zit vol leven. En dat bodemleven heeft zuurstof nodig. Door het spitten wordt het bodemleven vernietigd. De grond in uw moestuin kunt u verrijken met nieuwe tuinaarde en (zelfgemaakte) compost. Lees verder