Workshop plantensteunen (wigwam) maken van wilgentenen 18 februari 2018

In 2016 is deze workshop ook gehouden. Het was toen een succesvolle en heel plezierige middag, waar de deelnemers veel van hebben geleerd. Daarom bieden we deze workshop opnieuw aan.  Ineke Visser laat zien hoe je met alleen wilgentenen en een snoeischaar een plantensteun kunt maken, waarlangs later in het seizoen de pronkerwten, peultjes of andere klimmers kunnen groeien. Na de uitleg van Ineke ga je natuurlijk zelf aan de slag.

  • Locatie: Verenigingsgebouw Thurlede
  • Tijd: 13.30 tot 16.30 uur
  • Inloop/voorbereiding: Vanaf 13:00 uur
  • Afronding: 16.30 uur tot 17.00 uur
  • Deelnemers: tuinders Thurlede, leden Groei&Bloei en andere geïnteresseerden
  • Kosten: 1  wigwam € 15.00 pp,  een tweede wigwam € 6,00 (als die door dezelfde persoon wordt gemaakt).

Je kunt je opgeven via het email adres: communicatie@volkstuinenthurlede.nl

Zaterdag 9 september: Oogst -en proefmarkt

Beste tuinders van Thurlede en andere belangstellenden,

Op zaterdag 9 september hebben we een primeur op Thurlede: een oogst- en proefmarkt. Na een heel seizoen noest tuinieren is er immers niets leukers dan het genieten van je opbrengsten. Dit keer nodigen we u uit uw trotse oogst ook te delen met medetuinders en andere belangstellenden. Wat maakt u zo al met uw oogst? Wat zijn uw lievelingsrecepten? groente1

Op de markt kunt u uw eigen waar aan de man brengen als u wilt verkopen, of u kunt gaan voor het ruilsysteem, waarbij u oogstproducten inbrengt en andere spullen daarvoor in de plaats mee naar huis neemt. Kom dus allen gezellig naar de kramen bij het verenigingsgebouw om elkaar te ontmoeten, oogsten te showen en te bewonderen, waar het kan ook te proeven, en tips en recepten uit te wisselen.

Hoe werkt het? U bent vanaf 11.30 welkom als inbrenger van oogstproducten bij het verenigingsgebouw. Voor elke oogst krijgt u een ruilbonnetje; de organisatie bepaalt hoeveel bonnen u krijgt (bijvoorbeeld 4 appels is 1 ruilbon). Vanaf 12.00 uur kunt u tegen inruilen van uw bonnen dan andere oogstproducten meenemen. Deze oogst wordt dus geruild. Hebt u echt niets in te brengen, maar wilt u wel graag wat meenemen? Dat kan ook: dan wordt de oogst voor een schappelijke prijs te koop aangeboden. De opbrengst komt ten goede aan de verenigingskas en wordt gebruikt voor de verfraaiing van ons tuincomplex.

Daarnaast kunnen oogstproducten ook verkocht worden. U dient dit vooraf door te geven, dan zorgen we ervoor dat er een mooie plek voor u is. U moet dan ook zelf aanwezig zijn en blijven en de verkoop van uw eigen producten regelen (dus bijvoorbeeld zelf voor wisselgeld en eventueel zakken of doosjes zorgen).

Wat mee te nemen? Onder oogst verstaan we alle verse producten die vanaf de volkstuinen komen: groente, fruit, kruiden, bloemen. Graag in handzame porties, bijeen gebonden of eventueel in papieren zakken, bakjes, etc. Daarnaast kan ook verwerkt spul aangeboden worden, denk aan: jams, chutneys, ander ingemaakt spul, thee, olie met een smaakje, etc. Misschien zelfs wel verzorgingsproducten. Voor al het verwerkte spul geldt dat er een proefexemplaar bij geleverd moet worden, zodat de klanten van de markt kunnen proeven. jam-1678918__340

Daarnaast nodigen we u uit om vooraf wat dingen te maken met verse oogst die geproefd kunnen worden, bijvoorbeeld diverse hartige taarten met groenten van de tuin, bekertjes met salades of soep, of zoet natuurlijk: worteltaart, bietenmuffins, etc. Extra leuk wordt het als u daar ook de recepten van wilt delen. Die kunt u vooraf naar ons mailen, dan zorgen we ervoor dat die op de markt aanwezig zijn en nadien op de website van Thurlede komen te staan.

Kom allemaal en show je oogst, ruil met elkaar, en proef elkaars recepten op de oogst- en proefmarkt. Hoe meer deelnemers, hoe groter in aantal en gevarieerder de oogst!

Boodschappentas winnen voor goed doel

Ons OC-lid Natasja Dolleman kwam begin van de zomer met een leuk voorstel. Tijdens openingstijden zijn er in de kantine en in de winkel voor leden en niet-leden lootjes te koop waarmee goedgevulde boodschappentassen gewonnen kunnen worden. Niet alleen leuk voor de uiteindelijke winnaars maar uiteindelijk vooral voor alle kinderen van Thurlede! De lootjes kosten € 0,50 per lot en je kunt er zoveel kopen als je wilt! Wanneer alle lootjes van een boekje loten in de kantine of in de winkel verkocht zijn vindt door Natasja de trekking plaats. Het winnende nummer komt vervolgens te hangen in de mededelingenkastjes, in de kantine en in de winkel. De winnaar meldt zich met zijn of haar winnende lot in de winkel of in de kantine waar de boodschappentas zal worden uitgereikt en de winnaar, wanneer deze dat wil, op de foto gaat! Bij de verkoop van 100 lootjes (één boekje) zal de boodschappentas gevuld zijn met een waarde van € 30,-. Dit houdt in dat er een bedrag van € 20,- overblijft dat ten goede zal komen aan kinderactiviteiten waarmee bijvoorbeeld aan het einde van de vakantieperiode een leuke kinderactiviteiten gedaan kan worden. Veel geluk allemaal en bedankt voor je bijdrage; de kinderen van Thurlede zijn er blij mee!

Oogst- en proefmarkt op 9 september : het eerste recept is binnen

Op 9 september is de eerste oogst- en proefmarkt nieuwe stijl bij Thurlede. Tuinders kunnen hier hun oogst ruilen en oogstproducten verkopen. We verzamelen daarbij de recepten van de producten die de tuinders maken van hun oogst.

Het eerste recept is inmiddels binnen. Dit is van de mede-organisator van de oogst- en proefmarkt: Fatemeh.

Fatemeh gebruikt ook – voor veel mensen – niet alledaagse ingrediënten. Wat te denken van brandnetel en zevenblad. Verwerkt in de Iraanse miesoep en gecombineerd met andere groenten is dit onkruid heel smakelijk. Probeer het ook eens.

Wist u trouwens dat zevenblad door de Romeinen in Nederland geïntroduceerd is in hun opmars naar het noorden van Europa. Zo had het legioen altijd gezonde groente bij de hand.

Het recept voor Ash Reshte (Iraanse mie soep)

  • 2 koppen kikkererwten
  • 2 koppen groene linzen
  • 1 kop witte bonen
  • 2 koppen rode of bruine bonen
  • 1 theelepel curcuma, zout en peper naar smaak
  • 2 liter water
  • 2 liter (vlees) bouillon
  • Groenten: 1 kilo in totaal: prei / peterselie / spinazie / koriander / dille / brandnetels / bladeren van de paardenbloem / zevenblad  / klaver / bieten blad / knoflook blad
  • 250 g tarwe mie
  • 4 grote uien
  • 1 bol knoflook (of minder als je dat te heftig vindt)
  • gedroogde munt
  • zonnebloemolie (om te bakken)
  • yoghurt naar smaak

Voorbereiding: De bonen, linzen en kikkererwten één dag van tevoren in het water weken.(of gebruik bonen en linzen uit blikje). De groente grof hakken.

In een grote pan 3 uien en de helft van de knoflook fruiten in olie. Voeg zout/ peper/bonen/kikkererwten en 2 liter water toe en laat 45 minuten koken. (als je blikjes gebruikt, heb je minder tijd nodig). Voeg linzen en 2 liter (vlees) bouillon toe. Kook 35 minuten zachtjes gaar. Voeg alle gehakte groente toe. Roer alles goed door en kook nog 15 minuten.
De overgebleven ui met knoflook goudbruin bakken en als je het lekker vindt een beetje gedroogde mint erbij. Bewaar een beetje van dit ui/knoflookmengsel voor het garneren en de rest voeg je toe aan de soep. Uiteindelijk voeg je de mie toe. Af en toe roeren zodat het niet aan de bodem plakt.

Als de soep te dik is kan je altijd wat water toevoegen.

Giet de soep in borden en garneer het met yoghurt (kashk =kwark) en de gebakken uien.

Rondleiding over Thurlede

Op 18 juni vond een rondleiding plaats waarbij een groep belangstellende Schiedammers het complex kon bekijken, en tegelijkertijd geïnformeerd kon worden over volkstuinieren bij Thurlede. Via facebook en een bericht in het Nieuwe Stadsblad was een groep van 8 belangstellenden op de rondleiding afgekomen.
Omdat het erg warm was die dag, is het geplande rondje iets ingekort. Maar de bezoekers hebben een goede indruk gekregen van het complex (zowel de Oost- als de Westkant).
In een rondje over het complex konden de bezoekers zien hoe divers de tuinen zijn, en hoe de sfeer op het complex is. Ze werden voorgelicht over de kosten van een tuin, en de manier waarop je tuinder kan worden op Thurlede.
Wat ze zagen en hoorden sprak de genodigden aan. Dus wie weet, misschien heeft Thurlede er binnenkort een aantal nieuwe leden erbij.
Bij de wandeling was ook Cees Kroone aanwezig (u kent hem misschien van de foto’s die regelmatig in het Nieuwe Stadsblad en elders gepubliceerd worden). Van zijn hand zijn de foto’s bij dit bericht.

Vroege vogelwandeling tweede paasdag

Luister, zo klinkt een Cetti’s zanger!’

Niet uitgevogeld in Thurlede

SCHIEDAM – Op tweede paasdag vond de traditionele Vroege Vogelwandeling van Volkstuinvereniging Thurlede plaats, onder leiding van vogelfotograaf en lid van Thurlede, Ben van den Broek.

door Louise Melchers

        Om 6.30 uur vertrok een groep van 16 geïnteresseerden vanaf het clubhuis om op het terrein van de Volkstuinvereniging en in het Beatrixpark te gaan luisteren en kijken naar vogels die in deze omgeving voorkomen. Het werden uiteindelijk 32 waargenomen vogelsoorten en daarnaast ook aanwijzingen voor het verblijf en het nestelen van andere.Als vogelaar moet je vooral goed kunnen luisteren. Regelmatig staat Ben stil en vraagt ons wat wij horen. Als je erop gaat letten, is er sprake van een kakofonie van geluiden. Opeens wordt Ben heel enthousiast: “Ik hoor een Cetti’s zanger!”. Hij pakt zijn telefoon en laat ons het geluid van deze vogel horen. “Helaas is het zo dat deze zeldzame en beschermde vogel als hij zingt ook meteen wegvliegt en zo’n 30 meter verderop kan gaan zitten.” De meesten van ons hebben hem dan ook niet gezien. Gelukkig was een aantal andere vogels wel heel goed waarneembaar. Het is prachtig om de ooievaar over te zien vliegen met nestmateriaal. Over een paar weken kun je ze nog beter zien vliegen als de eieren uit zijn gekomen en ze gaan foerageren.

We kwamen langs een omgevallen boom (tweede foto onder) waarin vorig jaar nesten van ijsvogels zaten, ook nestelen er ransuilen in het Beatrixpark, hoewel we dit jaar helaas geen uilenballen meer hebben gevonden op de plek waar die vorig jaar nog wel lagen. Na een wandeling van ruim twee uur, was het tijd voor een ontbijtje, waarna we onze bevindingen nog eens konden bespreken. In het Beatrixpark zitten veel meer vogelsoorten dan je zo op het eerste gezicht zou denken en sommige daarvan zijn ook nog eens zeldzaam.

(dit artikel is overgenomen van ‘De Schiedammer Online’)